Groen en súper gezond, dat is spirulina. Verkrijgbaar in poedervorm, capsules en tabletten en een geweldige aanvulling op je inname van vitaminen en mineralen. Maar waarom is spirulina zo gezond voor je en waar komt het vandaan? Wij leggen het je uit. In dit blog lees je alles over de werking, voordelen en toepassingen van spirulina.
Wat is spirulina?
Spirulina is niet zomaar een alg. Het is een van de oudste levensvormen op aarde en staat bekend als superfood met een waanzinnige voedingswaarde. Deze groene krachtpatser zit bomvol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Spirulina komt van de blauwalgen Arthrospira platensis en maxima. Je kunt het krijgen als poeder, tabletten of in de trendy blauwe versie: blue spirulina Dankzij de veelzijdige toepassingen is spirulina razend populair bij iedereen die een gezondere levensstijl nastreeft.
De oorsprong en teelt van spirulina
Spirulina groeit van nature in mineraalrijke, alkalische meren in gebieden als Oost- en Centraal-Afrika en Mexico. Tegenwoordig wordt deze groene krachtpatser vaak gekweekt in speciale vijvers in Azië en Noord-Amerika. Spirulina haalt al zijn voedingsstoffen uit het mineraalrijke water waarin het leeft. Wat hem die opvallende groene kleur geeft? Dat is chlorofyl. Dit stofje helpt je lichaam ook om te ontgiften door schadelijke stoffen te binden en af te voeren. En die naam? Die heeft spirulina te danken aan zijn spiraalvormige structuur – het betekent ‘klein spiraaltje’ in het Latijn.
De gezondheidsvoordelen van spirulina
Spirulina zit bomvol voedingsstoffen en biedt tal van gezondheidsvoordelen. Een paar van de grootste pluspunten op een rij:
- Goed voor je immuunsysteem: spirulina versterkt je afweer en ondersteunt je weerstand tegen ziektes en infecties.
- Energie, energie, energie: dankzij de mix van vitaminen en mineralen geeft spirulina een flinke energieboost.
- Rijk aan eiwitten: met 60-70% eiwit is spirulina perfect voor sporters en vegetariërs die hun eiwitinname willen verhogen.
- Essentiële aminozuren: spirulina bevat alle negen essentiële aminozuren die je lichaam niet zelf aanmaakt.
- Detox power: door het chlorofyl in spirulina helpt het je lichaam te ontgiften en zware metalen af te voeren.
- Antioxidanten: deze groene topper barst van de antioxidanten, die oxidatieve stress tegengaan en je lever beschermen.
-
Waar is spirulina goed voor?
Kort gezegd, spirulina is jouw go-to voor een sterk immuunsysteem, meer energie, en een flinke dosis eiwitten en aminozuren. Deze groene krachtpatser zit bomvol antioxidanten die je lichaam helpen beschermen tegen schade. Of je nu gaat voor spirulina poeder, spirulina tabletten of de trendy blauwe spirulina, je voegt gegarandeerd een rijke bron van voedingsstoffen toe aan je dagelijkse routine.
Spirulina poeder, spirulina tabletten of blauwe spirulina?
Spirulina komt in allerlei vormen, zoals poeder, tabletten en capsules. Spirulina poeder is perfect om door je smoothies, sapjes of gerechten te mixen – super veelzijdig! Liever gemak? Spirulina tabletten zijn makkelijk in te nemen en geven je een snelle dosis. Dan is er nog de hippe blue spirulina, oftewel blauwe spirulina. Deze variant zit vol met fycocyanine, een krachtig antioxidant, en geeft je smoothies een trendy, kleurrijke twist.
Chlorella en spirulina: een krachtige combinatie
Chlorella en spirulina zijn echte voedingsbommetjes en vullen elkaar perfect aan. Chlorella is jouw natuurlijke detox-buddy. Deze groene superfood helpt je lichaam bij het binden en verwijderen van zware metalen en andere gifstoffen. Het heeft een nóg sterkere detox kracht dan spirulina. Spirulina daarentegen is vooral geliefd om z’n eiwitten en aminozuren. Samen zijn ze een perfecte combi voor een gezonde boost. Veel supplementen combineren beide algen, zodat jij moeiteloos het beste van beide producten krijgt.
Spirulina kopen: waar moet je op letten?
Als je spirulina wilt kopen, is het belangrijk om op de kwaliteit te letten. Kies altijd voor producten die gekweekt zijn in een natuurlijke en schone omgeving, vrij zijn van pesticiden en bij voorkeur biologisch gecertificeerd zijn. Regelmatige tests op verontreinigingen in het water waarin spirulina wordt gekweekt, zorgen ervoor dat je een veilig product binnenkrijgt. De juiste keuze van spirulina poeder of spirulina tabletten kan een wereld van verschil maken voor je gezondheid.